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Consejo Regulador de la I.G.P. Botillo del Bierzo
Calle Padre Santalla, 3 – 2º dcha.
Tfno.: 987 411 973 – Fax: 987 414 214
24400 Ponferrada

info@botillodelbierzo.es
http://www.botillodelbierzo.es/

Su función: Organismo de Certificación que bajo el cumplimiento de la norma EN- 45011, controla y certifica a las industrias inscritas en el Consejo Regulador, con el objeto de verificar que la producción de Botillo del Bierzo cumple con lo dispuesto en el Pliego de Condiciones y en el Procedimiento de Certificación del Manual de Calidad.
Promoción y divulgación de las delicias gastronómicas de este manjar, "el Botillo del Bierzo".

EMPRESAS ASOCIADAS


Embutidos Pirri De Molinaseca S.L.
Embutidos Santa Cruz De Montes S.A.
Industrias Cárnicas Hecmar, S.L.
Industrias Cárnicas Tabuyo S.L.
Juan Fernández S.L.
Embutidos Trabi S.L.
Industrias Cárnicas Prieto López S.L.

C.R.D.O. Manzana Reineta del Bierzo C.R.D.O. Bierzo Ternera Natural del Bierzo I.G.P. Pimiento Asado del  Bierzo Marca de Garantía Pera Conferencia del Bierzo
 
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